Miejska i Powiatowa
Biblioteka Publiczna

AUTOR:

Bartnik, Maria

POZ/ODP:

Maria Bartnik, Tadeusz Jakubczyk.

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995 (Tor. : "Zapolex").

HASŁA:

1. Piekarstwo - surowce towaroznawstwo - podręcznik szkolny

WYDANIE:

Wyd. 5.

OPIS
FIZYCZNY:

214, [2] s. : fot., rys., 1 wykr. ; 21 cm.

SYGNATURA:

66

KOD KRESKOWY

290000905232

90523

ODBIORCY:

Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej, kl. I oraz dla kl. I tech.

UWAGI:

Bibliogr. s. [216].

DOSTĘPNOŚĆ:

REZERWACJE: